Entreprise
Nous sommes un restaurant de plage situé à Mandelieu La Napoule.
Poste
Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier dynamique et passionné(e) par son métier, pour rejoindre notre team. Il s'agit d'un poste en contrat à durée déterminée (CDD) jusqu'au 30 septembre, possibilité de CDI par la suite.
Responsabilités :
Etre créatif, travailler la carte des desserts en collaboration avec le chef de cuisine.
Assurer une qualité de gout et de présentation constante.
Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Nous offrons un salaire net de 2500 euros.
Notre restaurant de plage est réputé pour sa cuisine de qualité, sa déco, son ambiance, offrant un poste de travail avec une vue magnifique sur la mer Méditerranée.
Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre idyllique, nous serions ravis d'examiner votre candidature.
Profil
Expérience préalable en pâtisserie, de préférence dans un environnement de restaurant de plage, restaurant festif, hotel 4 ou 5 étoiles, restaurant étoilés.
Connaissance des techniques en pâtisserie.
Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide tout en maintenant des normes de qualité élevées.
Souci du détail et respect des recettes et des procédures établies.
Excellentes compétences en organisation et capacité à respecter les délais.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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