cuisinier - CDI

Cuisinier - CDI
Restaurant réputé en plein cœur de Bandol recherche pour compléter son équipe un cuisinier (H/F) polyvalent, motivé, rigoureux et passionné en CDI, prêt à s’investir durablement dans une aventure humaine et gastronomique.
Le restaurant propose une cuisine raffinée Méditerranéenne Provençale avec des produits locaux de saison dans une ambiance de travail conviviale.
Le restaurant dispose d’une capacité de 45 couverts en terrasse et autant en salle.

Vos missions principales :
Assurer la mise en place et la production des plats
Maîtriser les cuissons, préparations, assaisonnements et dressages
Participer activement aux différents postes de la cuisine (chaud, froid, garniture)
Collaborer à la réalisation des desserts
Veiller au respect des normes d’hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire

Profil recherché :
Formation en cuisine (CAP/BEP minimum)
Expérience confirmée en tant que Chef de Partie
Maîtrise des bases de la pâtisserie appréciée
Sens de l’organisation, rapidité d’exécution et autonomie
Esprit d’équipe et polyvalence
Ponctualité et fiabilité indispensables

Conditions :
CDI – 42h/semaine
Deux jours de repos consécutifs par semaine
Restaurant ouvert à l'année
Poste non logé
Salaire : 2000 € net

Informations complémentaires

  • Type de contrat : CDI
  • Salaire : 2000 net
  • Ville : Bandol
  • Département : Var (83)
  • Région : Provence-Alpes-Côte d’Azur

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